-
ふらのワイン工場・ワインハウス|雄大な景色の中でワイン文化にふれる
[addthis tool="addthis_inline_share_toolbox_4l21"]ふらのワイン・ワインハウスは、富良野市街を見渡す清水山の高台に建つ、ワイン工場とレストランが人気のスポットです。ワインハウスからは、富良野盆地や十勝岳連峰を一望でき、雄大な景色を楽しめます。

富良野の土地は、東西を十勝岳連峰や夕張山地、南を日高山脈に囲まれた自然豊かな土地です。寒暖差が大きく、日照時間にも恵まれているため、さまざまな農作物の栽培に適しており、この恵まれた環境はぶどう栽培にも生かされています。
ふらのワインは、「ワイン事業による地域の農業振興」という理念のもと、すべて富良野産のぶどうを使って造られているのが特徴です。ぶどう果樹研究所や契約農家が協力しながら品質向上に取り組み、富良野ならではのワインづくりを続けています。

工場では見学や試飲を楽しめるほか、ワインハウスでは富良野産ワインと地元食材を使った料理を味わうことができます。
ぶどう畑が広がる風景は北海道でありながら、どこかヨーロッパを思わせるような雰囲気です。ふらのにはチーズ工房もあり、小麦や野菜、畜産など食材にも恵まれた富良野は、ワインと相性の良いものがそろう土地なのだと実感。景色とともに、この土地ならではの食の魅力も楽しめるスポットでした。
基本情報
名称 ふらのワイン工場・ふらのワインハウス 所在地 北海道富良野市清水山 問合せ先 0167-22-3242 ホームページ http://www.furanowinehouse.co.jp/ 開催日・開催時間 11:00-20:00 アクセス <車>
・JR富良野駅から約10分
・旭川空港から約60分料金 見学無料 駐車場 あり(無料)